A cozinha projetada para o SEBRAE por Paulo Valle e Lucas Branquinho valoriza o regionalismo tocantinense em um ambiente que propõe uma mistura equilibrada entre o rústico e o moderno. Para a paleta de cores, a dupla de arquitetos apostou em tons quentes como terracota e areia e nos materiais brutos e naturais dos revestimentos como a madeira usada no teto. O regional é valorizado e destacado por meio de peças de artesanato produzidas no Tocantins, especialmente aqueles fabricados à mão por comunidades do Jalapão. De forma estratégica, a iluminação foi posicionada em pontos específicos para destacar as peças de artesanato que estão dispostas como se estivessem em uma galeria de arte.